Le site web des Producteurs Fermiers du Rhône
Site officiel de l’association des producteurs fermiers du Rhône.
Présentation de l’association
Dans le contexte actuel, l’image fermière est très positive pour les consommateurs : elle est le symbole de l’authenticité, de la tradition et du terroir.
Les produits fermiers peuvent rassurer des
consommateurs inquiets des modes de fabrication et de la provenance des produits qu’ils achètent. C’est pourquoi le contact entre le producteur fermier et le consommateur est si important et qu’il faut le privilégier.
Mais comment identifier un « producteur fermier » ?
La confiance accordée par le consommateur au « produit fermier » est grande et il ne faut surtout pas le tromper. Le risque d’usurpation du terme existe bel et bien, n’est pas producteur qui veut !
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